International
Deutschland
Polska
Belgium
Česká republika
Hrvatska
Magyarország
Objavte recepty
presne podľa Vášho vkusu!
Tu nájdete výborné recepty! Zjednodušte svoje hľadanie pomocou
výberu doby prípravy a kategórie jedla
Gazpacho
Kategória: Šaláty a polievky
25 minút
Doba prípravy
Doba prípravy
Prísady pre
4
osoby
1
kg
paradajok
1 uhorka
1/4 zelenej papriky
1 čili paprika
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
50 ml olivového oleja
soľ, korenie
balzamikový sherry ocot
1 balenie Zottarella Minis Classic 150 g
2 PL krutónov podľa chuti
1 uhorka
1/4 zelenej papriky
1 čili paprika
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
50 ml olivového oleja
soľ, korenie
balzamikový sherry ocot
1 balenie Zottarella Minis Classic 150 g
2 PL krutónov podľa chuti
- Paradajky umyjeme, odstránime stred a nakrájame si ich na malé kúsky. Uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky. Papriku a čili umyjeme, rozpolíme, odstránime zrnká a vnútornú dužiny a nakrájame na kocky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno.
- Pripravenú zeleninu a olivový olej vložíme do mixéra a rozmixujeme. Ochutíme soľou, korením a sherry octom. Odložíme do chladu.
- Mini Zottarellky necháme odkvapkať. Naservírujeme polievku a pridáme do nej Zottarellky. Podľa chuti posypeme krutónmi.