Slider Hintegrund Holz

Objavte recepty
presne podľa Vášho vkusu!

Tu nájdete výborné recepty! Zjednodušte svoje hľadanie pomocou
výberu doby prípravy a kategórie jedla

naspať na prehľad receptov

Cestoviny s kuraťom a rukolou

Cestoviny s kuraťom a rukolou

Kategória: Cestoviny a zemiaky

30 minút
Doba prípravy
Prísady pre 4 osoby
100 g mrazeného hrášku
350 g cestovín typu Linguine
soľ
60 g rukoly
1 balenie Zottarella Mini Classic 150 g
300 g kuracích pŕs
korenie
2 PL slnečnicového oleja
1 PL paradajkového pretlaku
250 ml smotany na varenie (15%)
1 ČL instantného zeleninového vývaru
  1. Hrášok necháme rozmraziť. Linguine varíme al dente v slanej vode podľa návodu na obale.
  2. Rukolu očistíme, opláchneme, vytrasieme dosucha a prekrojíme na polovicu. Mini Zottarellky necháme odkvapkať. Kuracie prsia umyjeme, utrieme dosucha, nakrájame na prúžky, osolíme a okoreníme.
  3. Na panvici rozohrejme olej. Mäso pražíme asi 2 min. a vyberieme. Paradajkový pretlak orestujeme na výpeku a podlejeme smotanou. Pridáme hrášok a mäso, necháme variť. Dochutíme zeleninovým vývarom, soľou a korením.
  4. Cestoviny scedíme (nenecháme odkvapkať) a dáme na panvicu. Pridáme rukolu a Mini Zottarellky, opatrne premiešame, ešte raz dochutíme a ihneď podávame.