Sałatka z Zottarelą Minis i truskawkami
składniki dla
osób
1
opakowanie Zottarelli Minis Classic 150 g
1
mała sałata głowiasta
250
g
truskawek
4
łyżki stołowe oliwy z oliwek
2
łyżki stołowe octu balsamicznego
2
łyżeczki cukru pudru
Sól, pieprz
0,5
łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu
2
łodyżki bazylii
okres przygotowania
around 15 minut
Categories
Sałatki i zupy
- Zottarellę Minis do ocieknięcia. Umyć liście sałaty, porwać je na małe kawałki i odsączyć z wody. Umyć truskawki i — zależnie od wielkości — podzielić na połówki lub ćwiartki.
- Zrobić dressing z oliwy z oliwek, octu balsamicznego i cukru pudru, mieszając wymienione składniki, doprawić solą i pieprzem do smaku. Drobno zmielić zielony pieprz. Bazylię umyć, otrząsnąć z wody i podzielić listki na mniejsze części.
- Liście sałaty, truskawki i Zottarellę Minis ułożyć na talerzu, skropić dressingiem i posypać zmielonym pieprzem. Udekorować porwanymi listkami bazylii.