Slider Hintegrund Holz

Odkryj przepisy
według upodobania!

Tu znajdziesz ciekawe przepisy! Możesz wyszukiwać według
zastosowania lub czasu przygotowania.

powrót do listy przepisów

Kulki migdałowe z czekoladą w środku

Kulki migdałowe z czekoladą w środku

kategoria: Przekąski

30 minut
okres przygotowania
osób: 4
1 opakowanie Zottarelli Minis Classic 150 g
20 kolorowych drażetek czekoladowych
30 g bułki tartej
70 g zmielonych migdałów
1 jajko
Mąka pszenna do obtaczania
Olej roślinny do pieczenia
Cukier puder do posypania
  1. Zottarellę Minis odsączyć i osuszyć. W każdej nożem zrobić mały otwór, włożyć w niego drażetkę i mocno docisnąć.
  2. Zmieszać bułkę tartą i migdały. Jajko wymieszać trzepaczką. Zottarellę Minis najpierw obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku i w mieszance bułki tartej z migdałami. Czynności te powtórzyć.
  3. W garnku rozgrzać dużą ilość oleju. Usmażyć w nim porcjami panierowane kulki na złoty kolor. Wyjąć i odsączyć na ręczniku papierowym. Posypać cukrem pudrem.

inspiracje z naszej
książki kucharskiej