Mini-nyárs caprese

Hozzávalók személynek
20 sárga koktélparadicsom
20 piros koktélparadicsom
10 szelet pármai sonka
1 doboz (150 g) Zottarella Minis Classic
1 doboz (150 g) bazsalikomos Zottarella Minis
20 bazsalikomlevél
20 saslikpálcika (fából)
3 ek. olívaolaj
nagyszemű só, bors
Elkészítési idő
around 10 percek
Categories
Előételek
Mini-nyárs caprese
  1. A paradicsomot megmossuk, és megtöröljük. A sonkaszeleteket hosszában félbe vágjuk. A Zottarella-miniket lecsepegtetjük. A klasszikus Zottarella-miniket betekerjük a sonkába. A bazsalikomot megmossuk, és szárazra töröljük.
  2. A nyársakra felszúrunk 1-1 sárga és piros koktélparadicsomot, 1 bazsalikomos Zottarella-miniket és 1 sonkával betekert Zottarella-miniket, valamint 1 bazsalikomlevelet. Lapos tálra helyezzük és megöntözzük olívaolajjal. Megszórjuk nagyszemű sóval és borssal.