International
Deutschland
Polska
Belgium
Česká republika
Magyarország
Slovenská republika
Otkrijte recepte
po vašem ukusu!
Ovdje ćete pronaći ukusne recepte! Odredite detaljnije kriterije za pretraživanje
odabirom vremena pripreme i kategorijom jela.
Fitness-Carpaccio
Kategorija: Predjla
15 minuta
Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme
Sastojci za
4
osobe
50
g
rukole
2 kruške srednje veličine
40 g oraha
1 pakiranje (250 g) Zottarella rolica Classic
3 žlice svijetlog balzamičnog octa
2 žlice orahovog ulja
3 žlice brusnica iz staklenke
sol, papar
2 kruške srednje veličine
40 g oraha
1 pakiranje (250 g) Zottarella rolica Classic
3 žlice svijetlog balzamičnog octa
2 žlice orahovog ulja
3 žlice brusnica iz staklenke
sol, papar
- Rukolu očistite, operite i dobro ocijedite. Kruške operite, narežite na četvrtine, izvadite jezgru s košticama, a četvrtine narežite na tanke ploškice. Nasjeckajte orahe. Zottarella rolicu ocijedite i narežite na tanke ploškice.
- Posložite ploškice Zottarelle i kruške na velikom pladnju i ukrasite rukolom i orasima. Od balzamičnog octa, orahovog ulja, brusnica, soli i papra napravite umak i ravnomjerno ga raspodijelite po carpacciu.