Slider Hintegrund Holz

Otkrijte recepte
po vašem ukusu!

Ovdje ćete pronaći ukusne recepte! Odredite detaljnije kriterije za pretraživanje
odabirom vremena pripreme i kategorijom jela.

Natrag na pregled recepata

Pasta s piletinom i rukolom

Pasta s piletinom i rukolom

Kategorija: Pasta & Krumpir

30 minuta
Vrijeme pripreme
Sastojci za 4 osobe
100 g duboko smrznutog graška
350 g paste Linguine
sol
60 g rukole
1 pakiranje (150 g) Zottarella mini kuglice Classic
300 g filea od pilećih prsa
papar
2 žlice suncokretovog ulja
1 žlica koncentrata rajčice
250 ml vrhnja za kuhanje (15% masti)
1 žličica instant povrtnog temeljca
  1. Otopite grašak. Tjesteninu skuhajte u puno slane vode al dente prema uputama na pakiranju.
  2. Rukolu očistite, operite, ocijedite i prepolovite. Ocijedite mini kuglice. File od pilećih prsta operite, osušite, narežite na trake, posolite i popaprite.
  3. Zagrijte ulje u tavi. Prepecite meso oko 2 minute i izvadite. Prepecite koncentrat rajčice u masti od pečenja i zalijte vrhnjem. Dodajte grašak i meso i zagrijte. Dodajte povrtni temeljac, začinite solju i paprom.
  4. Pastu ocijedite i još mokru dodajte u tavu. Dodajte rukolu i mini kuglice, oprezno promiješajte, još jednom začinite i odmah poslužite.