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Schinkenröllchen
Kategorie: Vorspeisen
30 Minuten
Zubereitungszeit
Zubereitungszeit
Zutaten für
4
Personen
2
Packungen (168 g) Zottarella Protein Sticks
8 Scheiben gekochter Schinken
Salz, Pfeffer
3 Eier
Weizen- und Paniermehl zum Wenden
Butterschmalz zum Braten
8 Scheiben gekochter Schinken
Salz, Pfeffer
3 Eier
Weizen- und Paniermehl zum Wenden
Butterschmalz zum Braten
- Zottarella Protein Sticks aus der Packung holen und auf jede Schinkenscheibe einen Zottarella Protein Stick legen, salzen und pfeffern.
- Eier verquirlen. Schinkenröllchen zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und zum Schluss in Paniermehl wälzen. Diesen Vorgang nochmals wiederholen.
- In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und die Röllchen darin rundherum goldbraun braten.
