Slider Hintegrund Holz

Objevte recepty
zcela podle Vašeho vkusu!

Zde najdete znamenité recepty! Zjednodušte své hledání pomocí
výběru doby přípravy a kategorie jídla.

zpět na přehled receptů

Široké nudle s chřestem

Široké nudle s chřestem

Kategorie: Těstoviny & Brambory

25 minut
Doba přípravy
Přísady pro 4 osoby
500 g zeleného chřestu
250 g cherry rajčat
2 cibule
2 stroužky česneku
4 větvičky tymiánu
1 balení Zottarella Minis Classic
300 g širokých nudlí
Sůl
2 lžíce olivového oleje
Pepř
  1. Chřest omyjeme, ve spodní třetině oloupeme a konečky odřízneme. Chřest nakrájíme na kousky velké 2 cm. Cherry rajčata omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme. Tymián omyjeme, vodu otřepeme a lístky otrháme. Zottarellu Minis necháme okapat a rozpůlíme.
  2. Široké nudle uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě do měkka.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej. V něm smažíme kousky chřestu, cibuli a česnek cca 5 min. Ochutíme solí a pepřem. Nudle slijeme, necháme okapat a dáme na pánev. Přidáme cherry rajčata, tymián a mini kuličky a vše dobře promícháme.